菜品丰富度不足 雕爷牛腩只有四道主菜,消费者到店用餐不出一个礼拜便可吃个遍,随着近年来消费升级和生活品质的提高,大多数消费者开始求新求变,然而消费者在吃遍所有菜品以后很难有再去吃的动力。...
阅读:12852025-05-02 03:52公益项目免费午餐正式启动 2011年4月2日 该项目,由邓飞等500多名记者,和国内数十家媒体,联合中国社会福利教育基金会发起。...
阅读:28752025-05-02 03:32曾经靠在北京的两家刚开不久的店,雕爷牛腩就估值4亿了,融资6000万,并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目,比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。...
阅读:13782025-05-02 03:28整个费用加起来超过了50%,而乐淘在市场竞争不激烈时,毛利率不过30%(已经是业内比较高的),也就是要亏损20%以上;而在市场竞争激烈时,毛利率降到了17-18%,亏损超过了30%。...
阅读:20352025-05-02 02:46根据2012年的数据,niconico的会员中有63%为十几岁至二十多岁的年轻人,而二十多岁的日本年轻人当中有81%是niconico的用户。...
阅读:16782025-05-02 02:16